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大根を噛み締めろ!?

にぃと公園でサッカー
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今日はあまねも一緒。
何でもにぃの真似したがる今日この頃。
可愛いヤツです。

にぃはちょっと上手になりましたね。
でもね。
毎日継続して練習しないとね。
彼に足りないのはそこ!

おっと、自分を棚に挙げてます??

今日の晩御飯当番。

朝テレビでやっていて美味そうだったので、
大根飯。
おしんみたいでしょっ!?

厚めに切った大根の皮を細長く切り。

葉っぱと共にゴマ油で炒めます。
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を飛ばして、醤油で味付け。
火を止めてバターを一欠け。

普通に炊く水加減のお米にそれを混ぜてっと。
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我が家は圧力釜でゴハンを炊きます。

はい、出来上がり!
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付け合せは大根ツナマヨネーズ和えと身欠きにしん。
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肝心の大根飯のお味は?
うん。噛めば噛むほどに味が出て、大変美味しかったです。

じぃも茶碗2杯食べましたので今日は私の勝利?ですね!

でも大根ゴマ油バターで炊くなんて、
おしんもビックリ!?ですね。

tag : サッカー 大根 ゴマ油 醤油 バター ツナ マヨネーズ

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