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餃子

今晩は手作り餃子。
ボリュームあるし、何より安上がり(笑)
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みんなで作りました。
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はずれ??はゴーヤ入り。
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変わり餃子はハム&ほうれん草&チーズ
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焼きが肝心。
焼き目をつけて⇒水を入れて蒸し焼き⇒水溶き小麦粉で羽を作る
⇒ゴマ油を廻し入れる⇒
出来上がりっ!!
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ちょっと不恰好ですが、味はGood!ですよ。
いくらでも食べられますね!作った90個はアッと言う間でした。

今日はコレ。
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芋焼酎『魔界への誘い(いざない)』
ネーミングに惹かれて購入も
すっきりとした味わいで、大変美味しゅうございました。
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まっ、まぁ一杯飲んでいきなよ!

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