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くじ運が強いのか?悪いのか??

今日はにぃの二年生初めての懇談会
ボスの代行で私だけが出席。
070417_1648~0001.jpg

「今年は絶対に役員になっては駄目よっ!」
とボスから託されたのですが・・・、

役員立候補者の数が少なく、すったもんだの挙げ句
抽選に。

定数2名のところ10名のあみだくじに・・・。
見事??当たってしまいまい。広報部をGet!?です。

すまぬ!ボス。

なので、お詫びの??晩御飯当番。

今日は冷蔵庫の挽肉を使っての手作り餃子

これでもかっ!てほどのみじん切り。
070417_1804~0001.jpg

キャベツニラねぎ
しっかり練った挽肉と合わせます。

最近学んだのですが、タネに下味をちゃんと付けた方が、
出来上がりが美味しいようです。

ごま油で、カリッとさせて・・・、完成です!
070417_2022~0001.jpg

90個の餃子がアッと言う間に完食でした。

皆が美味しいって言ってくれると、素直に嬉しいですね。

また作っちゃろっ!って気になります。
最近趣味化してきた、晩御飯当番でした。

tag : 懇談会 餃子 キャベツ ニラ ねぎ

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