大人になんかなりたくない!
男はツライよ!?それでも楽しく生きるのだ! クレヨンしんちゃんの町のテニススクールヘッドコーチの日常。
2007'01.17 (Wed)
果たして間に合うのか!?
2007'01.17 (Wed)
あれれっ
寝てしまったよ・・・。
昨晩更新しようとしたモノで恐縮ですが。
以下ご確認願います。
↓↓↓
タイトル:『しゅわしゅわわゎ〜』
今日はお休み。
久々の晩御飯当番。
大量の豚バラブロックが冷凍庫に眠っていたので煮物で勝負!?
時間があまりないので、今日はコーラで煮ます。
短時間でも軟らかく煮えるんですよね。

肉がひたひたになるほどの大量のコーラ。
他にはにんにくと生姜の薄切り。
味付けは醤油のみでOK。
大根と一緒に煮込みます。
ここで注意!
コーラですので、炭酸が抜け切るまで泡がしゅわしゅわと
大量に発生いたします。
あとアク取りも忘れずにね。
はいっ!「豚バラのコーラ煮」の完成です。

どうです?美味しそうでしょう。
他にも、山芋の千切り梅干和えときゅうりの浅漬け。
ゴハン&味噌汁。

「この煮物、味がしみてて旨いねっ」とお義父さんが唸ったので
今日は私の勝利です!
ちょっと甘く仕上げると、大抵お義父さんは喜ぶのですが、
コーラで煮たと言う事は秘密にしておきましょう。
昨晩更新しようとしたモノで恐縮ですが。
以下ご確認願います。
↓↓↓
タイトル:『しゅわしゅわわゎ〜』
今日はお休み。
久々の晩御飯当番。
大量の豚バラブロックが冷凍庫に眠っていたので煮物で勝負!?
時間があまりないので、今日はコーラで煮ます。
短時間でも軟らかく煮えるんですよね。

肉がひたひたになるほどの大量のコーラ。
他にはにんにくと生姜の薄切り。
味付けは醤油のみでOK。
大根と一緒に煮込みます。
ここで注意!
コーラですので、炭酸が抜け切るまで泡がしゅわしゅわと
大量に発生いたします。
あとアク取りも忘れずにね。
はいっ!「豚バラのコーラ煮」の完成です。

どうです?美味しそうでしょう。
他にも、山芋の千切り梅干和えときゅうりの浅漬け。
ゴハン&味噌汁。

「この煮物、味がしみてて旨いねっ」とお義父さんが唸ったので
今日は私の勝利です!
ちょっと甘く仕上げると、大抵お義父さんは喜ぶのですが、
コーラで煮たと言う事は秘密にしておきましょう。
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